Les Endivettes (Les 500 grs)
France
L'endivette est un allié de notre système digestif. Riche en fibres, l'endive est néanmoins bien supportée par les intestins fragiles. Elle a un fort pouvoir diurétique et dépuratif. L'endivette est un légume riche en vitamines du groupe B ainsi qu'en vitamine C. "Sa teneur en inuline en fait un légume intéressant pour tous ceux qui surveillent leur taux de cholestérol."
