France
Variété de taille moyenne à la forme légèrement oblongue, la tomate Roma se caractérise par sa grande fermeté. Cette qualité en fait une excellente tomate pour des salades.
Coupée en deux dans sa longueur, la Roma se révèle tout aussi délicieuse braisée ou passée au grill.
Comme toutes ses congénères, elle s'associe sans souci à un plat de spaghetti, seule ou en compagnie d'autres légumes du Sud.
- Kcal : 20/100gr - Gl : 3.5g, Pr : 0.8g, L : 0.3g
Date de disponibilité: 0000-00-00